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800g自動温度調節電動焙煎機 コーヒーロースター 小型生豆焙煎器

Lbasin

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7920税込

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800g自動温度調節電動焙煎機 コーヒーロースター 小型生豆焙煎器
販売価格:¥4,950 税込

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商品の詳細

G-1389-T



ご覧頂きありがとうございます!!

◎開店以来♪大好評♪
◎人気?売れ筋品を取り揃えました。
なので常に在庫品薄ではございますが、出来る限りすぐにご提供するように準備いたします。
◎1~3日以内での発送完了を目指しております。

【仕様】 
サイズ:35*30*15CM
電圧:110V 変圧器など使わずに、普通に日本の家庭のコンセントで使用出来ます。
内壁の内径:27.2cm
外径 :32cm
高さ*12cm
定格電力:1200W
ボディ形状:楕円、白
容量:800g
重量:2800g 
ボディ材質:耐高温PP材質

透明ガラスカバー:  
豆の状態は焼く過程の間いつでも観察することができます。 
0?240℃で利用可能です。

【操作】
ステップ1:コーヒー豆を180℃に入れる
コーヒー豆の焙煎を始める前に、手で石やその他の破片を取り除かなければなりません。
 
ステップ2:約20分で最初の亀裂を完了する
コーヒーはその生の形で約11-12%の含水量を持っています、そして焙煎プロセスが割れるまで豆の色は不均一です。
豆が膨張し始めると最初のバーストが始まります。
豆からの水の放出豆が膨張し続けるにつれて、残りの皮の多くが漏れ出して熱を放出し、豆がシナモン色の表面を形成します。これを「軽い焙煎」と呼びます。

STEP3:約25分で2回目の亀裂を完了する。
温度が約230℃に上昇すると、2回目のバースト時のコーヒー豆は「スプリットポンピング」します。 
2回目のひび割れ後、風味が向上します。豆の表面の黒いしわは徐々に消え、表面は少し強い日焼けをしています。

STEP4:約35分で中程度のベーキングを完了
焼いたらすぐに豆を冷やすか、ふるいを使って銀の残滓をふるいにかけるか、ヘアドライヤーを使って豆を冷やす。

STEP5:
焼いた後、コーヒー豆を自然に冷やしてはいけません。
コーヒーの風味を保つために、扇風機などを使ってコーヒー豆を素早く冷やしてください。
適切な環境でコーヒー豆を保存して3?4日後、味わうのが最善です。

商品の説明

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